The word "carrot " can be translated into Marathi as "गाजर "
Meaning of carrot :
गाजर ही एक लांबलचक, बेलनाकार आकार आणि चमकदार केशरी रंगाची मूळ भाजी आहे. हे सामान्यतः कच्चे किंवा शिजवलेले खाल्ले जाते आणि बीटा-कॅरोटीन, फायबर आणि जीवनसत्त्वे A, K आणि B6 सारख्या पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. गाजरांचा वापर सॅलड्स, सूप, स्ट्यू आणि कॅसरोल्ससह विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये केला जातो. ते रस आणि स्मूदीमध्ये लोकप्रिय घटक म्हणून देखील वापरले जातात. याव्यतिरिक्त, गाजर दीर्घकाळापासून त्यांच्या उच्च व्हिटॅमिन ए सामग्रीमुळे दृष्टी सुधारण्याशी संबंधित आहेत.


